ماهی قباد

ماهی قباد ... از خوشمزه های خلیج فارس ... چرب و لطیف

خواص ماهی قباد 
ماهی قباد از خانواده تن ماهیان می باشد و مانند ماهیان این خانواده دارای بدنی دوکی شکل است.
 این ماهی از جمله ماهیان خوشمزه خلیج فارس است که ویژگی‌‌های منحصر به فرد آن به شرح زیر می‌‌باشد:
- دارای مقادیر مناسبی از اسیدهای چرب امگا 3 می‌‌باشد، بنابراین به افراد با مشکلات قلبی مصرف و خرید ماهی قباد توصیه می‌‌گردد.
- جبران کمبود ویتامین A به دنبال مصرف قباد منجر به تقویت ضعف بینایی می‌‌گردد.
- ماهی قباد از جمله ماهیان چرب می‌‌باشد و مقادیر قابل توجهی ویتامین D دارد. بنابراین می‌‌تواند در تقویت عضلات و استخوان‌‌ها موثر باشد.
بافت : دارای گوشتی نرم، سفید، خوش طعم و لذیذ می باشد.
میزان تیغ : فاقد خار و تیغ های آزار دهنده می باشد.
روش پیشنهادی برای طبخ : بهترین روش سرخ شده و کبابی می باشد.
روشهای پاک کردن: 
ماهی ها ابتدا وزن شده سپس پاک می شوند.
1 - ماهی تن پاک ( فلس گیری و شکم خالی شده ) ، ضایعات در این روش 15 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن  850 گرم ماهی داریم.
 یک کیلو شکم خالی برای 2 یا 3 نفر  مناسب می باشد .
2 - تن پاک بدون سر و دم ( علاوه بر فلس و شکم گیری، سر و دم ماهی نیز زده می شود )، ضایعات در این روش 20 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن حدود 800 گرم ماهی داریم.
یک کیلو برای  3 نفر مناسب می باشد.
3 - استیک ( برش عرضی و کالباسی )، ضایعات در این روش 25 تا 30 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن 700 الی 750 گرم ماهی استیکی داریم.
یک کیلو استیک برای  3 یا 4 نفر مناسب می باشد.
4 - فیله دو ورق ( برش ماهی در طول بدن آن ، بدون جدا شدن اسکلت میانی بدن ماهی تکه شده برای سرخ کردن )، ضایات در این روش حدود 40 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن حدود 600 گرم فیله ی ماهی داریم. 
یک کیلو فیله ی 2 ورق مناسب برای 4 الی 5 نفر می باشد.
5 - فیله سه ورق ( برش ماهی در طول بدن آن ، جدا شدن اسکلت میانی بدن ماهی ). ضایعات در این روش حدود 40 تا 45 درصد می باشد. یعنی هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن حدود 500 گرم  فیله ی ماهی می دهد. 
 یک کیلو فیله ی 3 ورق مناسب برای 4 الی 5 نفر می باشد. 
قیمت برای هر کیلو ماهی پاک نشده می باشد.
فروشگاه دریایی جاشو، ماهی ها را مطابق با سلیقه ی شما و رایگان پاک کرده و برش می دهد.
خرید میگو جنوب و خرید ماهی جنوب  صید روز از فروشگاه دریایی جاشو
دنیای دریایی جاشو
هرکیلوگرم

  • 1000 گرم
  • 2000 گرم
370,000 تومان
نام محصول
ماهی قباد
فروشنده
جاشو | بوشهر
توضیحات
ماهی قباد ... از خوشمزه های خلیج فارس ... چرب و لطیف
توضیحات بیشتر
خواص ماهی قباد  ماهی قباد از خانواده تن ماهیان می باشد و مانند ماهیان این خانواده دارای بدنی دوکی شکل است.  این ماهی از جمله ماهیان خوشمزه خلیج فارس است که ویژگی‌‌های منحصر به فرد آن به شرح زیر می‌‌باشد: - دارای مقادیر مناسبی از اسیدهای چرب امگا 3 می‌‌باشد، بنابراین به افراد با مشکلات قلبی مصرف و خرید ماهی قباد توصیه می‌‌گردد. - جبران کمبود ویتامین A به دنبال مصرف قباد منجر به تقویت ضعف بینایی می‌‌گردد. - ماهی قباد از جمله ماهیان چرب می‌‌باشد و مقادیر قابل توجهی ویتامین D دارد. بنابراین می‌‌تواند در تقویت عضلات و استخوان‌‌ها موثر باشد. بافت : دارای گوشتی نرم، سفید، خوش طعم و لذیذ می باشد. میزان تیغ : فاقد خار و تیغ های آزار دهنده می باشد. روش پیشنهادی برای طبخ : بهترین روش سرخ شده و کبابی می باشد. روشهای پاک کردن:  ماهی ها ابتدا وزن شده سپس پاک می شوند. 1 - ماهی تن پاک ( فلس گیری و شکم خالی شده ) ، ضایعات در این روش 15 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن  850 گرم ماهی داریم.  یک کیلو شکم خالی برای 2 یا 3 نفر  مناسب می باشد . 2 - تن پاک بدون سر و دم ( علاوه بر فلس و شکم گیری، سر و دم ماهی نیز زده می شود )، ضایعات در این روش 20 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن حدود 800 گرم ماهی داریم. یک کیلو برای  3 نفر مناسب می باشد. 3 - استیک ( برش عرضی و کالباسی )، ضایعات در این روش 25 تا 30 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن 700 الی 750 گرم ماهی استیکی داریم. یک کیلو استیک برای  3 یا 4 نفر مناسب می باشد. 4 - فیله دو ورق ( برش ماهی در طول بدن آن ، بدون جدا شدن اسکلت میانی بدن ماهی تکه شده برای سرخ کردن )، ضایات در این روش حدود 40 درصد می باشد. یعنی در هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن حدود 600 گرم فیله ی ماهی داریم.  یک کیلو فیله ی 2 ورق مناسب برای 4 الی 5 نفر می باشد. 5 - فیله سه ورق ( برش ماهی در طول بدن آن ، جدا شدن اسکلت میانی بدن ماهی ). ضایعات در این روش حدود 40 تا 45 درصد می باشد. یعنی هر کیلو ماهی بعد از پاک شدن حدود 500 گرم  فیله ی ماهی می دهد.   یک کیلو فیله ی 3 ورق مناسب برای 4 الی 5 نفر می باشد.  قیمت برای هر کیلو ماهی پاک نشده می باشد. فروشگاه دریایی جاشو، ماهی ها را مطابق با سلیقه ی شما و رایگان پاک کرده و برش می دهد. خرید میگو جنوب و خرید ماهی جنوب  صید روز از فروشگاه دریایی جاشو دنیای دریایی جاشو هرکیلوگرم
تصویر
نام فروشنده
جاشو
شهر فروشنده
بوشهر
توضیحات بیشتر
مجموعه جاشو با بهره گیری از تیمی با تجربه، قوی و بزرگ به منظور تامین و عرضه انواع آبزیان خلیج فارس به صورت آنلاین و در بستر وب و فضای مجازی؛ تلاش نموده تا با عرضه تازه ترین و با کیفیت ترین محصولات دریایی به سراسر کشور، موجبات دسترسی به منابع دریایی تازه و با کیفیت را برای تمامی افراد جامعه فراهم سازد، چرا که معتقدیم دسترسی سریع و آسان و استفاده از محصولات دریایی تازه موجب افزایش سطح سلامت جامعه میگردد.
ارسال رایگان

ارسال ویژه

بسته بندی کاملا حرفه ای
جوایز ماهانه

جوایز ماهانه

تا سقف 1 میلیون تومان
تضمین اصالت کالا

تضمین اصالت کالا

همراه با گارانتی معتبر
پشتیبانی 24 ساعته

پشتیبانی 24 ساعته

در 7 روز هفته

محصولات مرتبط